蝶阀是一种以圆盘状阀板作为截流元件的阀门，阀板环绕轴心旋转来翻开或封闭流体通道。而闸阀则是由一个移动式闸板与固定座板之间的空隙来操控流体通道的开闭。
蝶阀经过旋转阀板来完成流体的调理。它一般具有快速开关的特色，适用于需求快速切换流体通道的场合。而闸阀则经过升降闸板来操控流体的通断，操作相对较。
蝶阀适用于中低压、大口径的管道体系，大范围的应用于供水、排水、空调、消防等体系中。闸阀适用于高压、大口径的管道体系，常见于化工、石油、天然气等职业。
蝶阀在敞开或封闭状态下，因为阀板与密封面之间的触摸面积较小，密封功能相较于闸阀而言一般。而闸阀因为闸板与座板之间的金属密封，具有较好的密封功能。
需求留意的是，蝶阀和闸阀的挑选应根据详细的工作条件和要求来确认，以保证阀门的可靠性、安全性和功能符合实际需求。